Формат «у дома» и ультрамалые магазины снова в фокусе крупных сетей: почему так происходит
Формат «у дома» и ультрамалые магазины снова в фокусе крупных сетей, потому что ими проще закрывать локальный спрос в плотной застройке, быстрее тестировать ассортимент и удерживать покупателя за счет удобства. При этом растут требования к точности поставок, управлению остатками и стандартизации операций, иначе риск списаний и потери маржи резко увеличивается. Краткий обзор тренда и его […]




